”Vitlök sätter jag både sen höst och tidig vår för skörd under en längre tid. Vitlöken som sätts nu på våren skördar jag under sommaren som primör och vitlöken som sattes i höstas skördar jag i augusti och den torkar och lagrar jag.
Rödlök och gul lök blandar jag med olika sorters kål, krondill och sommarblommor. Tillsammans blir det en blommande vacker ätlig rabatt som humlor, bin och fjärilar älskar.
Jag skördar löken allteftersom jag behöver den, både som läcker primör och som fullvuxen lök som kan torkas och lagras.”

/Maria Andersson, trädgårdsmästare
4 artiklar